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WOCHENKARTE
WOCHENSPEZIALITÄT
TAGESMENU
MITTAGSKARTE
SALATE SUPPEN BEILAGEN
VEGI HITS & DESSERTS
ABENDKARTE
ABENDMENU IN 3 GÄNGEN
SPEZIALITÄTEN AM ABEND
SALATE VOM BUFFET
VEGI HITS & DESSERTS
GETRÄNKEKARTE
MINERAL BIER
WEINKARTE
TEE KAFFEE
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ABENDKARTE
ABENDMENU
IN DREI GÄNGEN
Kürbis-Carpaccio mit Cranberries, Croûtons,
Zwiebeln und Sprinzwürfeln
oder
Kürbissuppe mit Pinienkernen
Randen-Risotto garniert mit Blumenkohl
Kleines Vermicelle mit Rahm
Fr. 37.-
SPEZIALITÄTEN
AM ABEND
Randenrisotto garniert mit Blumenkohl 25.50
Hausgemachte Gemüselasagne an Schnittlauchsauce 25.50
Kartoffel-Gnocchi mit Weisskraut und Peperoni 25.50
Auberginenschnitzel auf Cous Cous mit Tomatensauce 25.50
Crêpe gefüllt mit Curry-Gemüse, dazu Sauerrahm 25.50
POT
AU VERT SPEZIAL
Soupe au Pistou mit Tofu ( Gemüse-Pesto-Eintopf )
dazu Olivenbrot und Hüttenkäse 23.50
ZUM
SEITENANFANG
SALATE
VON UNSEREM BUFFET UND
VORSPEISEN
(Selbstbedienung)
als Vorspeise in Salatschale 7.50
als Hauptgericht auf Glasteller 16.50
als Vorspeise Kürbis-Carpaccio mit Croûtons, Cranberries
Zwiebeln und Sprinzwürfeln 12.50
als Hauptgang Kürbis-Carpaccio 19.50
als Vorspeise Griechischer Salat mit Feta
Gurken, Peperoni, Tomaten, Oliven und Zwiebeln 12.50
als Hauptgang Griechischer Salat 19.50
SUPPEN
Tagessuppe 8.50
Kürbissuppe mit Pinienkernen 8.50
Klare Gemüsesuppe 8.50
Tomatencrème mit Basilikum 8.50
Alle Suppen als Hauptgang 10.50
BEILAGEN
Butterkartoffeln 6.-
Röstikroketten 6.-
Reis 6.-
ZUM
SEITENANFANG
VEGI
HITS
Gebratene Tofuwürfel mit Champignons und
Zwiebeln auf Blattsalaten
19.50
Gemüseteller mit 6 Gemüsen (mit Spiegelei +Fr. 2.--)
19.50
Falafelkugeln auf buntem Gemüsebeet mit Joghurtdressing
19.50
Peperonata mit Polenta-Schnitten
21.50
Gemüseomelette mit frischen Kräutern
19.50
Linguine an Gorgonzolasauce
21.50
Exotisches Früchtecurry im Reisring
21.50
Quorngeschnetzeltes mit Pilzen,
dazu Rotkraut mit Marroni und Spätzli
24.50
ZUM
DESSERT
Vermicelle mit Rahm 9.50
Kleine Portion 6.50
Frischer Fruchtsalat 9.50
Meringue mit Rahm und Vanille-Glace 9.50
Apfelchüechli mit Vanille-Glace 9.50
Mango-Mascarponecrème 8.50
Honigparfait mit caramelisierten Birnen 9.50
Caramel-Chöpfli mit Rahm 7.50
Apfel-Birnen Sorbet 7.50
Panna Cotta mit Waldbeeren (wenig Alkohol) 9.50
Gemischtes Eis mit Rahm 7.50
ZUM
SEITENANFANG |
