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WOCHENKARTE
WOCHENSPEZIALITÄT
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MITTAGSKARTE
SALATE SUPPEN BEILAGEN
VEGI HITS & DESSERTS
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ABENDMENU IN 3 GÄNGEN
SPEZIALITÄTEN AM ABEND
SALATE VOM BUFFET
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ABENDKARTE
ABENDMENU
IN DREI GÄNGEN
Zucchetti-Carpaccio mit Sprinzwürfeln, Croûtons
Zwiebeln an Balsamico-Dressing
oder
Spargelcrème
Randenrisotto garniert mit Blumenkohl
Meerrettich-Sauce
Apfel und Birnen-Sorbet
Fr. 39.-
WEISSE - SPARGEL - VARIATIONEN
Spargeln Milanaise mit Spiegelei, zerlassener Butter und Parmesan
25.50
Spargeln Polnische Art mit gehacktem Ei und Kräutern
25.50
Spargeln Surprise an Meerrettichsauce und Gemüse
25.50
Spargeln Limmathof mit Würfeln von Tomaten, frischen Kräutern
und Knoblauchbutter
25.50
Zu allen Spargelgerichten servieren wir Ihnen Peterli-Kartoffeln
SPEZIALITÄTEN
AM ABEND
Randenrisotto mit Blumenkohl und Meerrettichsauce 25.50
Hausgemachte Gemüselasagne an Schnittlauchsauce 25.50
Kartoffel-Gnocchi mit Auberginenmus, dazu Rosenkohl 25.50
Auberginenschnitzel auf Cous Cous mit Tomatensauce 25.50
Crêpe gefüllt mit Curry-Gemüse, dazu Sauerrahm 25.50
POT
AU VERT SPEZIAL
Soupe au Pistou mit Tofu ( Gemüse-Pesto-Eintopf )
dazu Olivenbrot und Hüttenkäse 23.50
ZUM
SEITENANFANG
SALATE
VON UNSEREM BUFFET UND
VORSPEISEN
(Selbstbedienung)
als Vorspeise in Salatschale 7.50
als Hauptgericht auf Glasteller 16.50
als Vorspeise Zucchetti-Carpaccio mit Croûtons
Zwiebeln und Sprinzwürfeln 13.50
als Hauptgang Zucchetti-Carpaccio 20.50
als Vorspeise Griechischer Salat mit Feta
Gurken, Peperoni, Tomaten, Oliven und Zwiebeln 13.50
als Hauptgang Griechischer Salat 20.50
als Vorspeise Tomaten - Mozzarella - Salat
mit Basilikum 13.50
als Hauptgang Tomaten - Mozzarella - Salat
mit Basilikum 20.50
SUPPEN
Tagessuppe 8.50
Spargelcrème 8.50
Klare Gemüsesuppe 8.50
Tomatencrème mit Basilikum 8.50
Alle Suppen als Hauptgang 10.50
BEILAGEN
Butterkartoffeln 6.-
Röstikroketten 6.-
Reis 6.-
ZUM
SEITENANFANG
VEGI
HITS
Gebratene Tofuwürfel mit Champignons und
Zwiebeln auf Blattsalaten
20.50
Gemüseteller mit 6 Gemüsen (mit Spiegelei +Fr. 2.--)
21.50
Falafelkugeln auf buntem Gemüsebeet mit Joghurtdressing
21.50
Peperonata mit Polenta-Schnitten
21.50
Gemüseomelette mit frischen Kräutern
21.50
Linguine mit Artischocken,Thymian,Knoblauch und Zitrone
21.50
Exotisches Früchtecurry im Reisring
21.50
Quorngeschnetzeltes an Rahm-Pilzsauce
dazu Rüebli und Spätzli
24.50
ZUM
DESSERT
Frischer Fruchtsalat 9.50
Meringue mit Rahm und Vanille-Glace 9.50
Apfelchüechli mit Vanille-Glace 9.50
Mango-Mascarponecrème 9.50
Honigparfait mit caramelisierten Birnen 9.50
Caramel-Chöpfli mit Rahm 7.50
Apfel-Birnen Sorbet 7.50
Panna Cotta mit Waldbeeren (wenig Alkohol) 9.50
Gemischtes Eis mit Rahm 7.50
ZUM
SEITENANFANG |
